Tác dụng của bơ hạt điều là gì mà Novak Djokovic luôn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày?

by Farm Andy
tác dụng của bơ hạt điều đối với Djokovic

Tác dụng của bơ hạt điều không chỉ được công nhận bởi người bình thường mà còn bởi các vận động viên thể thao. Tiêu biểu là trường hợp của Novak Djokovik. Anh thường sử dụng bơ hạt điều trong bữa ăn hằng ngày của mình. Thiết nghĩ đây là tài liệu hay nên Andy nổi hứng viết 1 bài chia sẻ đến các bạn. Mong rằng những gì chia sẻ về tác dụng của bơ hạt điều sẽ làm giàu thêm kiến thức cho mọi người.

Novak Djokovik là ai mà bài viết lại sử dụng để nhấn mạnh tác dụng của bơ hạt điều?

novak djokovik là ai?

Novak Djokovik là tay vợt người Serbia

Novak Djokovik là tay vợt người Serbia, hiện nay đang nắm giữ vị trí số 1 thế giới. Tính đế chiến thằng ở giải Pháp mở rông 2016, Novak là tay vợt thứ 8 trong lịch đã dành được cả 4 giải Grand Slam cao quý.

Tác dụng của bơ hạt điều không gluten đối với sự bền bỉ, dẻo dai của Novak Djokovic?

N. Djokovik luôn giữ cho cơ thể ở trạng thái thon gọn, nhẹ nhàng để có thể đuổi theo quả bóng. Thói quen ăn không gluten là nguyên nhân chính giúp cho Novak đạt được trạng thái này. Chế độ ăn không gluten được hiểu là chúng ta không sử dụng protein gluten.

hạt điều tiếng anh là cashew butter hoặc cashew cheese. Khi tiêu thụ các thực phẩm không gluten như bơ hạt điều, khả năng hấp thu dinh dưỡng của chúng ta được cải thiện. Khả năng hấp thu tăng đồng nghĩa với mức độ bền bỉ của vận động viên cũng tăng. Nhìn chúng tác dụng của bơ hạt điều với Novak là tăng độ bền bỉ, dẻo dai của cơ.

Tác dụng của bơ hạt điều đối với sức khỏe còn gì khác?

TÁC DỤNG CỦA BƠ HẠT ĐIỀU

#1. Bơ hạt điều là nguồn năng lượng dồi dào:

Bơ hạt điều với thành phần là protein và magie là những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Thiếu protein dễ làm cơ thể mệt mỏi, uể oải.

#2. Tác dụng của bơ hạt điều trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu sắt:

Với hàm lượng sắt dồi dào, bơ hạt điều góp phần ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Selenium có tác dụng tích cực trong việc giảm lượng cholesterol.

#3. Tác dụng của bơ hạt điều trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch:

Hai chất béo là PUFA và MUFA rất cần thiết với sức khỏe tim mạch. Cũng tương tự selenium chất béo này có lợi cho sức khỏe và giúp giảm cholesterol.

#4. Tác dụng của bơ hạt điều trong việc giúp giảm cân:

tác dụng của bơ hạt điều bao gồm việc giúp giảm cân hiệu quả

  • Chất xơ và đạm thực vật là 2 thành phần chính của bơ hạt điều. Khi ăn chúng ta sẽ cảm thấy “no sớm”. Bơ hạt điều nếu được dùng thay các loại thực phẩm không lành mạnh có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Chẳng hạn, thay vì dùng thịt hun khói với hàm lượng chất béo bão hòa cao. Bạn có thể rắc hạt điều lên trên món salad của mình.
  • Lượng calo trong bơ hạt điều. Theo livestrong.com thì bơ hạt điều dù có ít dưỡng chất hơn như lại có nhiều calories hơn các chế phẩm từ hạt điều khác. Lượng calories trong 1 ounce của bơ hạt điều là khoảng 167. Theo USDA thì lượng calories trong hạt điều tươi và hạt điều rang, không muối lần lượt là 157 và 163 calories trong 1 ounce. Nhưng khoan! Đừng vội thấy lượng calories nhiều mà vội bỏ qua tác dụng của bơ hạt điều trong việc giảm cân. Mức độ hấp thu calo của chúng ta chỉ dừng ở mức 84%. Điều này đồng nghĩa chúng ta không phải vận động nhiều hơn để đốt lượng calo dư thừa.
  • Lượng chất béo trong bơ hạt điều. Bơ hạt điều có lượng chất béo nhiều hơn hẳn so với 2 loại nhân điều tươi và đã qua chế biến. Lượng chất béo của nhân điều tươi, qua chế biến và bơ hạt điều lần lượt là 12,5 gram, 13,2 gram và 14 gram. Theo cleveland clinic thì lượng hạt mà người bình thường hấp thụ nên nằm ở mức từ 160 đến 200 calories. Chất béo chiếm từ 80 đến 90% thành phần của các loại hạt. Nhưng may mắn là chúng đều là chất béo tốt cho sức khỏe. FDA khuyên nghĩ mỗi chúng ta nên sử dụng 65 gram chất béo mỗi ngày. Chất béo trong các loại hạt kể cả hạt điều đều không gây ra tác động tiêu cực lên cân nặng của chúng ta.

Với nhiều bạn, hạt điều có thể là loại thực phẩm “nhàm chán”. Không hấp dẫn nếu so với các loại đồ ăn nhanh thì đó là do các bạn chưa biết cách chế biến. Chỉ cần thêm 1 chút muối hành, tẩm 1 ít tỏi ớt rồi đem rang thì vị hạt điều đã hết sức khác biệt rồi.

Để hiểu hơn về tác dụng của bơ hạt điều hãy xem cách Novak Djokovik xây dựng bữa ăn chỉ toàn… điều và điều của mình.

Bữa sáng hằng này

Một ngày của Djokovic bắt đầu bằng việc uống thật nhiều nước ngay khi ra khỏi giường. Vào buổi sáng, Novak có thói quen tập yoga hoặc Thái Cực Quyền. Thực đơn bữa sáng anh thường gồm mật ong và muesli (món ăn kết hợp giữa yến mạch cuộn, việt quất, nho khô, bí ngô, hạt hướng dương và hạnh nhân). Đôi khi Djokovic đổi món bằng cách kết hợp chuối và bơ hạt điều.

Bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng

Sau khi tập luyện, anh thường ăn bánh quy giòn với bơ và cá ngừ. Bánh mỳ nướng không chứa gluten với bơ hạt điều (hoặc hạnh nhân) và mật ong cũng nằm trong danh sách ăn nhẹ của Novak.

Bữa trưa chuẩn vegan của Novak

Novak hay ăn salad mì soba cay có bỏ hạt điều, ớt chuông và lá húng quế. Ngoài ra, anh còn hay ăn primavera mì ống hoặc món power pesto.

Bữa ăn xế buổi chiều

Sau khi tập cardio với tạ và bổ sung protein cần thiết, Djokovic sẽ nghỉ ngơi và ăn nhẹ. Giữa buổi tập, anh sẽ ăn nhẹ với táo và bơ hạt điều, trái cây. Ngoài a, dưa gang và các loại hạt khác cũng là sự lựa chọn của Djokovic.

Bữa tối

Sau khi tập luyện xong Djokovic sẽ nghỉ ngơi trước khi dùng bữa tối. Bữa tối của Novak Djokovic bao gồm salad casesar cải xoăn với nước sốt. Ngoài ra, anh cũng hay ăn súp minestone và cá hồi phi lê với cà chua nướng và nước sốt. Món ăn khoải khẩu của Djokovic là salad rau xanh tươi trộn với bơ hạt điều và nước sốt tự làm.

Chuỗi bài viết về chủ đề “hạt điều và sức khỏe” cho những bạn quan tâm.

Andy hy vọng những thông tin về tác dụng của bơ hạt điều thực sự hữu ích cho các bạn. Nếu các bạn hứng thú với chủ đề “hạt điều và sức khỏe” thì có thể tham khảo các bài viết dưới đây của tụi mình.

You may also like

Leave a Comment